SOLO IL MEGLIO PER VOSTRI AMICI A QUATTRO ZAMPE
INGREDIENTI SCELTI CON CURA.
Ogni ricetta ha qualcosa da raccontare
La nostra pasticceria nasce da ricette diverse, pensate per offrire gusti e caratteristiche differenti.
Per questo scegliamo gli ingredienti con attenzione e li utilizziamo per dare a ogni biscotto la propria identità: dal gusto delicato dello yogurt alle note più decise del prosciutto, passando per le ricette con frutta e verdure.
Qui raccontiamo alcuni degli ingredienti che caratterizzano le nostre ricette.
LATTE: Il latte è presente in alcune delle nostre ricette e contribuisce al gusto e alla consistenza dei biscotti.
Lo utilizziamo, ad esempio, nella ricetta dedicata ai cuccioli e nei biscotti allo yogurt, dove si accompagna agli altri ingredienti creando un gusto delicato e piacevole.
YOGURT: Lo yogurt caratterizza alcune delle nostre ricette con il suo gusto delicato.
Nei nostri biscotti allo Yogurt è presente come yogurt disidratato al 4%, per dare alla ricetta una nota distintiva e riconoscibile.
FRUTTA E VERDURA: mela, pera, albicocca, pesca, prugna, pomodoro, spinacio e bietola rossa sono presenti in diverse ricette della nostra pasticceria.
Li utilizziamo sia singolarmente sia in combinazioni particolari, come nella nostra ricetta 100% vegetale alla Macedonia di frutta e verdure.
PROSCIUTTO: Il prosciutto caratterizza una delle nostre ricette con un gusto più deciso.
Nei biscotti Pappa e Coccole® al Prosciutto utilizziamo prosciutto di suino al 2,5%, abbinato agli altri ingredienti della ricetta per creare un biscotto dal sapore più intenso.